寒い時期になるとやる
「自家製味噌作り」
材料は、厳選したものを取り寄せ
添加物のない、体に優しい
誰が食べても安心安全な味噌😋✨
そして、好みの味のものになる❣️
写真は、私が自宅でやってるものですが
今日は3名の参加者の方とワイワイ♪
それぞれ違う麹で、
それぞれの必要な量を仕込んでいきます😊
体はすべて、自身の食べたもので出来ています。
だからこそ、添加物のないものを食べて欲しい❣️
食の大切さを知って欲しいので
味噌作りを始める前には、
ちょっとだけ「食」についての話をきいてもらいながら
軽食をとっていただく時間を設けています🍚
食べれるまで半年ちょい。
うまくできるか、ドキドキ💓
楽しみ〜♪
事務員/栄養士 Mayu
