こんにちは！
お久しぶりです。
関市で治療からトレーニング、運動指導まで受けられる
本気で治したい人のための
スポーツ系接骨院
『たかふじ接骨院』
事務員MAYUです。
ブログを書く！と言ったものの、全然書かずに
日にちが経ってしまいました(;^ω^)
接骨院ネタは、主に院長が担当してわかりやすく
書いてくれているため、
私が書く事は・・・
日記になってしまいますね(;^ω^)
読んでくださる方がいると信じて
もう少し更新していけるよう
2018年は気にしてみようと思います(;^ω^)笑
さて、今日12月22日は、2017年の冬至です。
冬至といえば『南瓜』！！
「ん」のつくものを食べると運が呼び込めるということで、異名『南京（なんきん）』を持つ南瓜を食べるのが
広まっているのだとか。
ということで、今日の夕ご飯に
『南瓜のいとこ煮』作りました(^^♪
なぜ『いとこ煮』というのか。
固いものから「追い追い煮る」→「甥甥煮る」
と言ったことや、
「銘々に煮る」→「姪姪に煮る」
そういったことから、「いとこ煮」になったとか＊
我が家では、南瓜はだいたいが普通の南瓜煮になります。。。
毎日、料理をしていると決まった献立になりがちなので
たまには違うものを作ろう！！
そして、今日は冬至だーーー！
ということで、今日はいとこ煮にしましたが、
ベーコンとコンソメ炒めにしてもいいですし
手間はかかりますが、南瓜スープにしても★
グラタンや、南瓜サラダ
オーブンで鶏肉や他の野菜と焼くだけでも美味しいですよね♪
ちなみに、南瓜はビタミンやβカロチンが豊富です。
βカロチンは、体内でビタミンAに変わります。
免疫力を高め、髪や肌を健康に保ってくれます。
冬場は、風邪をひきやすかったり
時期的に抜け毛が増える時期とも言われています。
他の効果として
冷え性：体を温める
鉄分：貧血予防（卵や牛肉などと合わせると👍）
食物繊維：便秘予防
などなど
女性には嬉しい効果ばかり♡
予防としても食べておくと👍なのです！！\(^^)/
ここからは、
まったく冬至も南瓜も関係ありませんが(;^ω^)
今日の院長への差し入れ。
ホワイトチョコとオレンジピールの焼き菓子
（冷蔵庫の食材整理のため(笑）
一時よりは、糖質制限もゆるくなり
おやつは、がっつり糖質です(笑)
年末にかけて
部屋の中のいらないものはもちろん
冷蔵庫のものも整理して
スッキリと来年を迎えるために
せっせとお菓子作りもしております。
作った日にみえた方には
少しお渡しすることもあるかも？！
洸太朗には甘すぎるため
あまりあげられませんが(笑)
また、料理ネタ・栄養ネタがある時には更新していきますので
皆様読んでみて下さい(^^)
担当：事務員MAYU♡
